Современите научни истражувања донесуваат охрабрувачки сознанија за интермитентното гладување и неговото влијание врз човечкото здравје. Студијата открива дека привременото ограничување на калориите може да предизвика позитивни физиолошки промени кои влијаат врз метаболизмот и невролошките функции. Истражувачите утврдиле дека оваа диетална стратегија не само што може да помогне во намалувањето на телесната тежина, туку и да предизвика динамички промени во мозочната активност. Клучните наоди сугерираат дека интервалното гладување може да го подобри невронскиот пластицитет, да ја зајакне невролошката отпорност и да поттикне позитивни метаболички процеси. Стручњаците веруваат дека овие откритија можат да отворат нови патишта во третманот на дебелината и поврзаните здравствени предизвици, нудејќи научно базиран пристап кон исхраната и благосостојбата.